吐蕃占领敦煌之后，对敦煌贸易市场产生了巨大的影响，钱币匮乏，唐朝的钱币在市场上不再使用，金银等贵重金属器皿作为硬通货虽然在市场上流通，但由于敦煌地区不产银，银器主要靠对外贸易流入，故远不能满足市场的需要。〔1〕从吐蕃时期起， 出现了变形了的以物易物的交换形式，麦及粟、布、绢等实物用作支付物价，充当了敦煌市场交换中的一般等价物。归义军建立之后，敦煌与中原只有咸通二年至乾宁年间交通比较畅通，其余长期处于“四面六蕃围”的境地。交通不畅，使中原地区的钱币很难流入敦煌。金银器皿，一来不多，难以满足市场需要；二是价值昂贵，不利于一般性的小宗交换。为了弥补这一不足，归义军时期敦煌地区出现了两种交换形式：一是以物易物，走原始交换的老路，敦煌居民把自己生产的物品拿到市场直接换取所需物品；二是用麦粟布绢充当等价物，作为计算价格的标准，进行间接交换。关于这一点，我们在《晚唐五代敦煌贸易市场的等价物》一文中已详加探讨。〔2〕在一般交换中，交换重点是物价计量， 出售物品与购进需要的物品经常不统一，因此物价换算十分重要。只有了解物价状况，才有利于对当时市场作深入的研究，才能对当时社会经济作多方剖析，故研究晚唐五代敦煌贸易市场物价显得十分重要。 敦煌文书中除了佛教文献外，保存最多的是归义军官府及各寺院的收支帐目，在这些细小琐碎而内容丰富的一笔笔帐目中，收支物品数目及所付麦粟布绢多少，都包含着各种物品的价格关系。特别是寺院帐目中，反映当时物价资料最为丰富。在钱币匮乏情况下，寺院收入物品与寺院所需存在一定差距，像各种舍施活动中，一般信徒并不考虑寺院的实际需要，通常把自己最充足的物产和生活中一时不需要的东西舍施给寺院。这些东西有的是寺院禁用的，如价格昂贵进口高级化妆品胡粉、金银器皿和妆饰品、珍贵丝织品等，寺院必须把这些东西拿出来唱卖，以换取寺院急需的东西；有的是寺院一时不需要的，如为寺院铸钟舍施得来的不是生铁，而是牛羊、木材、粮食、药材和布匹等，故需出卖后买取所需的生铁。寺院造寺凿窟塑画所需的金水、银泥、铜绿、金青、水银，写经所需的纸张、笔、墨，修造所需的木材等都是购买而来的，连日常生活所需的酒、醋、酢、草豉、白樊、盐、胡饼、菜、柴、草、石油等都是经交换从市场购买的，市场有出卖各种物品的店铺。这些东西在敦煌市场交换时，是按照一定的比价关系进行的，物品之间的比价一般是用粟麦等来折算的，所谓校物就是指价格换算。〔3 〕由于归义军时期敦煌相对独立，故物价在前后二百年间相对稳定。 晚唐五代敦煌市场的物品很丰富，有来自西域的化妆品、银器、緤布、药材，也有来自中原的丝绸、铁器等，但是籍帐所反映物价也只是其中一部分物品的价格，有相当多的物品因文书残缺失载而无法探讨，所以我们的研究也是挂一漏十，只能部分地反映晚唐五代敦煌地区物品价格。 一、纺织类物品的比价关系 晚唐五代归义军时期敦煌的纺织品种类很多，丰繁多彩，按照其质地大约可以分为四类，即毛织品、棉织品、麻织品和丝织品。毛织品以褐为主，包括毡、毯等，晚唐五代敦煌地区畜牧业经济相当发达，有官营、私人和寺院三种类型，牧放驼、马、牛、驴、羊等牲畜，籍帐中常见寺院派人往寿昌、紫亭、常乐、兴胡泊算羊和剪羊毛的记载，〔4 〕在晚唐五代敦煌的手工业中，有许多与毛纺有关的手工业工匠，如毡匠、褐袋匠等。〔5〕晚唐五代归义军时期，官布成为官府常征例税， 〔6〕常见的棉布有粗緤、细緤、官緤、八综緤、七综緤、 安西緤、西州布等品种，表明当时敦煌除了进口西州緤布外，本地已开始种植棉花、生产棉布。手工业行业中出现了以生产，加工棉布的洗緤匠。〔7〕敦煌种植在文书中有很多记载， 四十里泽是因沤麻出名的，〔8〕唐代官府对农民种麻有一定规定， 归义军时敦煌种麻相沿成俗，〔9 〕麻布的收支成为官府、寺院籍帐中的一项重要内容，常称作布或土布的布破项，都是麻布，麻布比緤布生产量大，故使用更为普遍。丝织品，是归义军政权的使衙官员向中原王朝的贡品，仅品种就有几十种之多，也是敦煌对外贸易的主要物品，手工业中有桑匠，〔10〕债务抵押和物价支付多用绢帛。下面我们依据籍帐将部分纺织品价格考订如下： 昌褐，是褐布中重要的一种，也是敦煌常见的毛织品。关于昌褐的价格，S.5008《年代不明（十世纪）某寺诸色入破历算会牒残卷》记载：“粟捌斗，于康义盈处买昌褐伍尺用。”“白面两硕，于保祥买昌褐贰仗用。”〔11〕由是得知1尺昌褐价格粟1.6斗，白面1斗。 若麦粟合并支付（即麦粟各占一半），据P.3631《辛亥年（951 ）正月廿九日善因愿通等柒人将物色折债抄录》记载：“故僧愿住入昌褐肆拾尺，折麦粟肆硕。”“（保端）又昌褐贰仗肆尺，折麦粟两硕肆斗。”“愿通入褐布柒拾伍尺，准麦粟捌硕，折黄麻肆硕。愿威……入昌褐肆拾尺，准麦粟肆硕。……保端入昌褐叁丈贰尺，准麦粟叁硕贰斗，折黄麻壹硕陆斗。”由是得知，1尺昌褐的价格是麦粟1斗。 斜褐一段，P.4803《癸未年（923 ）张幸德赊买斜褐契》记载：“癸未年正月二十二日张幸德于郭法律家买出斜褐一段，至秋断麦粟陆硕为定。”若按照敦煌贷麦粟从春至秋利率为百分之五十计，每段斜褐的实际价格是麦粟4硕。这一推断亦可由前引P.3631 号证实：“又六月九日，保遂入斜褐壹段，准麦粟肆硕伍斗，折黄麻两硕贰斗伍升。”又S.4884《辛未年（911）梁保德取斜褐契》记载：“辛未年四月二日，押牙梁保德往于甘州去，欠少匹帛，遂于洪润（乡）穆盈通面上取斜褐壹拾肆段，断生绢壹匹。”生绢1匹价27石麦，故斜褐壹段断麦1.93石， 约相当于2石麦。P.3935《丁酉年（997）洪池乡百姓高黑头状》称“出褐十段，折麦粟二十石”，每段褐价格麦2石。S.286《年代不明（十世纪）某寺麦粟油黄麻等入历》记载“又褐壹段折两硕，何愿昌折债入。”斜褐一段价格不一致，分别为麦粟4石、4.5石和麦2石， 可能与每段长度不一有直接关系。
