前工业社会农村手工业的全面兴起被视为是西欧进入工场手工业时代的标志，一般称之为“原工业化”(proto-industrialization)，所以农村手工业在什么情况下发生突破性发展遂成为资本主义起源研究的重要问题之一。但迄今为止，学术界一般都不是从前工业社会里农村手工业本身发展的规律来讨论原工业化，由此产生了一些难以说明的问题。 农村手工业向原工业化转变，从封建主义与资本主义之间的关系来说具有划时代的意义，但从农村手工业本身来说，这只是它向最盛期的发展，是它的一种较独特的兴盛形式。根据这一设想，本文先考察前工业社会农村手工业盛衰的种种因果关系，然后以前工业社会农村手工业发展的基本规律为依据，讨论其如何向原工业化转变的问题。希望这不仅有助于理解原工业化的兴起，而且对理解前工业社会城乡关系、经济发展变化的特点也会有所帮助。 一、前工业社会农村手工业兴起的一般原因 前工业社会农村手工业兴起的一般原因，初看起来，大体有两类：一类是我们熟悉的发展方式，即农业生产发展引起对各种手工业产品的需求，促使手工业从农业中分离出来，相对独立地发展。这种发展方式往往被认为与整个社会经济及城市的发展繁荣相一致，其结果是促使城镇的出现或城市的繁荣。另一类是在特定的社会经济、政治条件下，一部分城市工商业者跑到农村，在较短的时期内使农村手工业发展到一个新的水平。这种发展方式存在着一些很复杂的情况，它往往与整个经济及其所在地区城市的盛衰不相一致，似乎要以牺牲或某种程度上牺牲城市的繁荣为代价，有时城市的发展也要以它的相对衰落为代价。在重要的历史发展关头，这种情况很突出。 公元3世纪危机后，使罗马帝国连成一体的城市网走向崩溃，城市全面衰落，农村形成大地产的经济结构，原来靠城市供应手工业品的农村现在开始自己生产日常生活必需的手工业品。换言之，城市衰落了，农村手工业却发展起来；整个经济看来在衰落，但农村手工业相对说来在发展。 西欧5～10世纪的封建化期间，大部分地区几乎没有真正意义上的城市生活，工商业活动下降到了难以想象的水平。农村手工业却是相对“繁荣”，大封建主和国王们一年里轮流在自己的各个大庄园里居住，就地消费。这些大庄园里设有各种作坊，生产或修理各种手工业品。最典型的是查理曼的王家庄园，他亲手制定的《庄园诏令》中就规定：“每个管理员在他管辖地区应有好的工人，如铁匠、金匠、银匠、鞋匠、旋工、木匠、刀剑匠、渔夫，寻找兽迹的人，造胰工人，能造啤酒、苹果酒、果酒以及其他饮料、能烤面包与点心的工人，结猎网、渔网、鸟网的工人，以及其他工人，不能一一列举”。（注：郭守田主编：《世纪通史资料选辑·中古部分》，商务印书馆1964年版，第33页。） 类似西欧庄园手工业的这种情况，在其他国家历史上的某些时期（如战乱时期）也是存在的。一般说来这不利于城市或整体的经济发展，但客观上有时也有助于城市的劳动技术向农村或边远地区传播，如罗马帝国晚期发明的石磨就是通过这个过程逐渐普及开来的。 城市里的一部分人才和资金向农村转移，即“城市向农村扩散”，成为乡村手工业发展的强大动力，也是15世纪后期开始的西欧原工业化启动时的重要现象。一些城市绝对或相对衰落，农村工业发展一度快于城市工业的发展。正如霍亨伯格说的，“无疑，长期的趋势是制造业从城市向乡村转移，或至少是更多地向后者扩张”。（注：P.M.Hohenberg and L.H.Lees,The Making of Urban Europe 1000-1950,Harvard University Press,1985.P.129.）日本的原工业化也经历过这一过程：当时被认为处理“天下财务”的大阪市场的货物量，1820年前后开始急剧减少。而地方市场的交易额却在增长。“不仅是大阪市场，可以说所有大城市的市场地位都降低了……自1750年以后的一个世纪内，城市人口减少了6%”（注：新保博、斋藤修：《近代成长的胎动》（《日本经济史》第2卷），三联书店1997年版，第11页。）。 前工业社会农村手工业发展的原因还有： 1、技术优势。古代社会曾有过多次手工业勃兴的时期，青铜器、铁器等等的使用，麻布、丝绸、呢绒、棉布、茶叶、糖等等生产技术的发明和传播，都曾是前工业社会重要的经济增长点。这些手工业虽然一般都从农村开始，然后往城市集中，是农业发展的结果，但它一产生，就会对农业生产施加巨大的影响，成为前工业社会里生产力发展的关键因素。在封建社会向资本主义社会过渡中，原工业化所起的重要作用就是这样。 既然一种新的手工业的产生其实就是一场技术革命，那么其发生地自然也就成了该手工业发展、传播或技术扩散的中心。这方面的著名例子有元代松江棉纺织业的兴起。松江乌泥泾人黄道婆年幼时沦落海南岛，在那里学得了先进的棉纺织技术。回到家乡后，她把所学的技术与当地丝麻纺织的经验结合起来，改进工具和技术，使棉纺织业达到一个新的水平，松江由此成为我国棉纺织业中心。 2、因自然环境、地下资源的差异等而造成某些地区农村手工业的发展。14～15世纪德意志南部银矿的大规模开采，长期来畅销欧洲各地的法国南方的葡萄酒，都是由于这一原因造成的。在世界上许多地方，地方特产和资源往往是该地区手工业兴盛的基本前提。
