夏菠菜一般5～7月分期排开播种，生长期为6～8月，正是高温季节，若管理不善，易先期抽薹，且病虫害难以控制，因而栽培难度大。所以，要想高产应加强田间的遮阳、浇水、追肥等管理，并做到适时采收。 一、整地施肥 夏菠菜生长阶段正处于高温期，当营养生长受到抑制时，播种后很短的时间内就会抽薹。为了促进营养生长，防止过早抽薹，应供应充足的肥水。要重施基肥，前茬作物收获后，清洁田园，并立即施肥整地。每亩撒施腐熟农家肥3000～4000千克、过磷酸钙30～35千克、硫酸铵20～25千克、硫酸钾10～15千克作基肥。 二、催芽播种 5月中旬至7月上旬分期排开播种。种子须经低温处理，可用井水催芽法。即将种子装入麻袋内，于傍晚浸入，次晨取出，摊开放于屋内或防空洞阴凉处。上盖湿麻袋，每天早晚浇清凉水一次，保持种子湿润，7～9天，种子即可播种。也可放在4℃左右低温的冰箱或冷藏柜中24小时，然后在20℃～25℃下催芽，经3～5天出芽后播种。播种前用90%敌百虫晶体1000倍液浇土，以防地下虫卵。 在黏质地块种夏菠菜，因土壤水分不易下渗或蒸发，因此最好用起垄栽培的方式。一般50厘米起1垄，每垄种两行，5厘米1穴，每穴播两粒。一般每亩用种1千克左右。在沙壤土地块种植夏菠菜，因水分易下渗或蒸发，可用畦栽。一般做1.5米宽的畦，畦面宽1.15米，垄宽35厘米，每畦种9行，行距12厘米，株距2.5厘米。一般每亩用种1.75千克。 全程应采取避雨栽培。出苗后利用大棚或中、小拱棚覆盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，降温保湿，防暴雨冲刷。遮阳网的遮阳率应达到60%，安装遮阳网时最好距离棚膜20厘米（降温效果显著）并可自由活动。在晴天的上午10时以后至下午4时以前的高温时段，将大棚用遮阳网遮盖，防止阳光直射；在阴雨天或晴天的上午10时以前和下午4时以后光线弱时，将遮阳网撤下来，既可防止强光高温，又可让菠菜有充足的阳光进行光合作用。有条件的最好在长出真叶后，于大棚上加0.45毫米孔径的防虫网避虫，采收前15天去除遮阳网。 要勤浇水、浇少水、浇清凉水，早晚各一次。随着菠菜苗逐渐长大，减少浇水次数，保持土壤湿润。切忌大水漫灌，雨后注意排涝。旺盛生长期，需水量大，据土壤墒情及时灌水。 追肥要掌握轻施、勤施、土壤干燥时施、先淡施后浓施。出真叶后及时浇泼一次20%左右的清淡粪水，但采收前15天应停施粪肥。生长盛期，应分期结合浇水追施速效肥2～3次。每亩用尿素或硫酸铵10～15千克，或叶面喷施0.3%的尿素。每次施肥后要连续浇5天清水。 一般播后25天，苗高20厘米以上时开始采收。 联系电话：010-82037388
