传统农具 洋洋大观

——评《中国农具发展史》

作 者:

作者简介:
王永厚(1934- ),男,中国农业科学院科技文献信息中心副研究员(已退休)。中国农业科学院 农业信息研究所,北京 100081

原文出处:
中国农史

内容提要:


期刊代号:F7
分类名称:经济史
复印期号:2005 年 05 期

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      【中图分类号】S-09  【文献标识码】A  【文章编号】1000-4459(2005)02-0127-03

      “工欲善其事,必先利其器”,从事任何生产都离不开工具。农具在农业生产发展中起着举足轻重的作用。而在学术界和农史界,研究农具及其发展史的人却凤毛麟角,一直以来从未见到一部大型的研究中国农具史的专著。可喜的是,金鸡抱春,2005年1月由周昕编著、山东科学技术出版社出版的《中国农具发展史》(以下简称《农具史》)作为研究农具史的新成果填补了这一空白。

      周昕是著名的农具研究专家,农具史学科奠基人之一。他生活于日寇侵华的战乱年代,自幼就随父母东逃西奔,连小学也没念完就参加了革命工作。全国解放后,周昕靠自学以同等学历考进高等学府——山东工学院。在大学里他如饥似渴地探索知识,一次在图书馆里读到英国李约瑟博士的巨著《中国科学技术史》,这部书给他极大的震撼,感到中国的科技史由外国人写,深为愧疚。于是内心便萌生学习研究中国科技史的念头,他认为“农业是百业之源,农具是百具之最”,因此确定以农具为研究目标。从此矢志不渝,与中国农具史结下不解之缘,勤奋努力,孜孜以求,他“敢为民生探科技,奋斗拼搏几十年”(自警诗),随时随地做科学研究的有心人,如外出旅途中,也注意观察,他在诗中写到:“面对车窗望广原,无限风光展眼前,别人两眼观景致,我看农具和农田。”

      上天不负有心人,有耕耘就有收获,《农具史话》、《〈耒耜经〉与陆龟蒙》等著作陆续问世。但他并没有就此止步,而是要为实现编撰中国农具史的宏愿继续努力。只身一人编写一部巨著谈何容易!既无先例可供借鉴,又缺乏资料,面临很多困难;此时的周昕已年届七旬,加之体弱多病,又住进了老年公寓,条件诸多不便……但他都一一克服了,坚持笔耕不辍,几易其稿,终于完成并出版了这部巨著。

      历时两个多月,经过认真阅读,反复研究,收益颇多,我认为《中国农具发展史》有如下几个特点:

      (一)以史为纲,纵横结合,体例创新

      我国传统农具种类繁多,其发展史源远流长,书中应如何反映?编写科技史,大体有两种方法,一种是以时间即按历史朝代为序,依次叙述,中国通史即按此法;另一种是按学科体系分类叙述,如刘仙洲编著的《中国古代农业机械发明史》(1963年版)即按此法,将农机具分为整地、播种、中耕、灌溉、收获、加工和交通运输等7种分别阐述,英国李约瑟的《中国科学技术史》中的农具部分也大体如此。《农具史》的编写,是以历史唯物主义与辩证唯物主义为指导,突出农具发展的特点,上述两种方法兼而有之,即采用纵横结合的方法。先是将农具发展分成起源—初步发展—快速发展—奠定基础—巩固扩展—基本定型—承前起后—发展停滞—中外交流等历史阶段;每一阶段再分叙各种农具的发展,从中可以清楚地看出中国传统农具发展的脉络及其特点。在每一发展阶段,一般先从社会—经济—农业说起,再引述到农具,有根有据,条理清楚。每章还有“结语”,简明扼要,起到画龙点睛的作用。

      我国传统农具在不同历史阶段发展很不平衡。根据这一特点,本书并非平铺直叙,而是有详有略,有所侧重。两汉盛唐经济繁荣,农业和农具都有较大发展,则以更多的笔墨重点阐述,如西汉产生早期农书《璠胜之书》,总结推广代田法和区田法;武帝时,赵过为搜粟都尉,发明创造耧车,实行“三犁共一牛”,把开沟、播种和覆土结合起来,使生产大为提高。唐代诗人陆龟蒙所撰《耒耜经》是我国早期的农具专著,侧重介绍当时标志性农具——曲辕犁。《农具史》载录《耒耜经》原文,以及校正、注释及版本等,并对曲辕犁11个部件的结构、功能及特点,分别一一详加阐述。

      (二)有史有论,史论结合,明辨事理

      《农具史》虽然是讲农具发展的史书,但并不单纯讲史,而是与议论相结合,有史有论,史论结合,使读者在学史中提高认识,明辨事理。

      马克思在《资本论》中说:“劳动工具是社会发展与社会生产的尺度”,高度评价了生产工具的巨大作用。工具的产生是与社会发展紧密相连的。《农具史》在开篇的“引论”中首先着重阐明了农业与农具的关系,指明农业和农具是同时产生的,没有农业就没有农具,没有农具也无法从事和发展农业生产,两者相辅相成,形成辩证统一的关系,正如《王祯农书》所提出的“器非田不作,田非器不成。”

      (三)专题研究,客观公正,见解独到

      对学术问题,发扬民主,各抒己见,展开争鸣,是促进学科发展的正确途径。《农具史》的编写,对学术上的不同意见,注意贯彻“双百”方针,客观公正。

      对牛耕起源于何时,学术界争论不休,有始于神农、殷商、春秋、战国、两汉、两晋等多种观点,甚至还有“舶来品”即来自外国之说。该书编者在列出各家观点后,提出自己的见解,认为:牛耕萌发于商周,发展于春秋战国,成熟于秦汉;至于所谓来自国外,认为是没有根据的。

      又如秧马,历代文献多有记叙,书中列出16种之多。对秧马的用途,诸家有不同的诠释。争论的焦点主要在秧马是插秧工具还是拔秧工具?经过研究探讨,编者得出这样一个结论:秧马是一种流行久远、用途广泛的辅助性工具,既可用于拔秧,也可用于插秧。这些见解都有独特之处,是值得重视的。

      (四)内容丰富,资料详实,信息量大

      本书文字多,容量大。全书共分九章90节,除正文外,尚有附录3种,所附参考文献仅重要专著就有90多种,引用文献难以数计。全书988页,140万字,称得上是传统农具的洋洋大观,中国农具发展史的百科全书。既可用来学习研究,又可当作工具书,为检索查询提供方便。

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