玉米是应用最广的饲料。但由于其营养成分比较单一，有许多不足之处。为发挥玉米较高效益，喂猪时必须注意方法。 一、不要单纯饲喂。单纯用玉米喂猪每增重1公斤，需要消耗6公斤多玉米。而用配合饲料喂猪却只需玉米2.5－3公斤。 二、糖化后饲喂。玉米粉经糖化后，能使部分淀粉转化成糖，可使猪喜食快长。做法是：将玉米粉放入缸中，再倒入2倍的快开的热水充分搅拌成糊状。并在其表面撒上5厘米厚的干粉，经过3－4时即被糖化。 三、供给蛋白质饲料。玉米中蛋白质含量低且质差，不能完全满足猪的生长需要。所以，必须补充蛋白质饲料。可在日粮中加入15％豆饼或菜子饼等。如仔猪应加入5％鱼粉。 四、供给矿物质。玉米中矿物质元素含量低，故应在日粮中添加骨粉、磷酸氢钙、含硒、铁、铜、锌、锰等。 五、供给维生素。玉米中维生素含量低，饲喂时必须加喂青绿饲料。若缺乏青绿饲料，可添加畜禽多种维生素。 六、粉碎后不可长期贮存。玉米应粉碎后饲喂，粉碎后的玉米面不可长时间贮存。因玉米脂肪含量高，时间久了易变质。粉碎量以15天用完为宜，夏天以10天用完为宜。 七、喂前应浸泡。玉米经浸泡能吸收水分而膨胀变软，猪易咀嚼，易消化吸收。浸泡方法，是在玉米粉中加1－1.5倍的水浸泡2小时左右。
