食盐的主要化学成分为氯化钠，适量的食盐对于猪只体内的酸碱平衡和细胞渗透压起着重要的调节作用。在生产实践中，有些农民朋友往往对此认识不足，常因食盐饲喂不当而造成食盐中毒和食盐缺少病变的发生。 (一)生猪食盐中毒的原因、症状及治疗 1.中毒原因。生猪食用大量含盐分高的饲料，如餐馆潲水、剩余饭菜及废弃的泡菜、酱菜、咸鱼及虾皮糠等。只要猪只饲料中食盐含量超过2.5％，加上饮水不足时，极易造成食盐中毒。 2.症状。病猪表现兴奋不安，来回转圈或前冲、后退、肌肉震颤，四肢痉摩、磨牙，口吐白色泡沫，口渴，体温正常。有时伴有后肢麻痹，不能站立，倒地后做“游泳”动作，瞳孔散大，反射消失，呼吸困难、发绀。严重者往往1－2天内死亡。 3.预防及治疗。平时注意饲料含盐量不得超过0.5％，剩饭潲水、泡菜、酱菜等含盐量大的食物须经清水浸泡后拌入足量的不含盐饲料，分多次饲喂，同时给足大量的清水。如发生中毒症状，应及时给予1％的硫酸铜催吐，内服粘浆剂及油类泻药，静脉注射10％葡萄糖酸钙50至100毫升。 (二)食盐过少对生猪的危害及预防 1.食盐缺少的危害。猪只食盐缺乏的症状一般不明显，常常造成血压偏低，消化能力减弱，乏力，生长速度减缓，妊娠期母猪食盐缺乏还会导致死胎、弱胎。 2.预防措施。在日粮中添加适量的食盐，其比例是：仔猪0.2％，生长猪0.2％－0.3％，妊娠母猪0.3％，哺乳母猪0.4％(注：此是干饲料中的含量)，这样既可避免缺盐，又有增强食欲，促进猪只生长作用。
